Tradição na produção de azeite desde 1962
Fundado em 1962, o Lagar Sr. Branco dedica-se à transformação de azeitona e produção de azeite de elevada qualidade, preservando o saber tradicional e o respeito pela terra. Localizado em Mascarenhas, Mirandela, no coração de Trás-os-Montes, o lagar mantém viva a herança agrícola da região.
Ao longo das gerações, o Lagar Sr. Branco tem valorizado o trabalho dos olivicultores locais, aliando experiência, rigor e práticas sustentáveis para garantir um azeite autêntico, natural e fiel às suas origens.
Uma herança ligada à terra
TRADIÇÃO TRANSMONTANA
Lagar Sr. Branco
O Lagar Sr. Branco assenta numa tradição agrícola transmitida ao longo de gerações, onde o conhecimento da terra e o respeito pelos ciclos naturais orientam cada etapa da produção.
Em colaboração com olivicultores locais, preservamos métodos tradicionais e valorizamos a autenticidade do território transmontano, garantindo azeite com identidade, qualidade e origem reconhecida.
AS PESSOAS POR TRÁS DO AZEITE
O trabalho que dá vida ao nosso azeite
DESDE 1962
Uma história ligada à terra
1962
A Fundação
Fundado em 1962, o Lagar Sr. Branco iniciou a sua atividade na transformação de azeitona e produção de azeite, preservando o saber tradicional e a ligação à terra na região de Trás-os-Montes.
Uma iniciativa com propósito
Valorização da olivicultura tradicional
O Lagar Sr. Branco nasce como uma iniciativa de carácter social e dinamizador da produção de olivicultura tradicional e da indústria transformadora. O projeto procura apoiar os olivicultores, promovendo maior estabilidade económica através da valorização e comercialização do seu azeite, contribuindo para a preservação da agricultura tradicional e evitando o seu abandono.
Criação da marca
Surge a marca Seiras
Desta iniciativa nasce a marca Seiras, integrando produtores com certificação biológica e produtores convencionais. A marca oferece diferentes gamas de azeite e inspira-se nos métodos tradicionais de extração com prensas e seiras, elementos históricos da indústria portuguesa.
Compromisso com autenticidade
Proximidade com o produtor
O azeite comercializado identifica o olivicultor responsável pela sua produção, valorizando os pequenos produtores tradicionais e criando uma ligação direta entre consumidor e produtor, reforçando confiança, autenticidade e continuidade da tradição ao longo das gerações.